Est-ce un fruit fraîchement cueilli ou une pâtisserie d’exception ? Chez L’Artisan, à Villeneuve-la-Garenne, nous aimons jouer avec vos sens. Notre collection de Trompe-l’œil est née d’une envie simple : retrouver le goût brut du produit, sans artifice.
Ce qui se cache sous la coque
- Ganache montée
- Insert fruit
- Biscuit
Nos Signatures
- La Mangue : Cœur pur fruit acidulé.
- La Noisette : Praliné et fruits secs torréfiés.
- La Cacahuète : Alliance sucrée-salée.
Un travail d’orfèvre
Chaque pièce est réalisée à la main dans notre laboratoire. Pas de machines industrielles, juste la main de l’artisan qui poche, sculpte et décore chaque fruit individuellement.
Envie de tenter l’expérience ? Retrouvez toute notre collection en boutique au 5 Rue Dupont Du Chambon, Villeneuve-La-Garenne ou faites-vous livrer directement chez vous avec Uber Eats.
